一、合理的膳食

                   请记住两句话：“一二三四五”，“红黄绿白黑”。

                   “一”是一袋奶。既补充了钙，又能减少冠心病、动脉硬化的发生。

                   “二”是每天250克主食。不固定，瘦人可多吃些，胖人可少吃些。

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                   “三”是一天要吃三份高蛋白食品。每份高蛋白是指50克瘦肉或100克鱼或一个大鸡蛋或100克豆腐或25克黄豆或100克鸡或一个鸡腿或100克鸭。每日早、中、晚餐每餐一份高蛋白为宜。如早餐一个鸡蛋，午餐肉片炒黄瓜，晚餐烩豆腐，这就是三分高蛋白。

                   “四”是四句话。即“有粗有细、不甜不咸、三四五顿、七八分饱”。

                   “五”是500克蔬菜和水果。正常人一天应该吃400克青菜、100克水果。

                   掌握了“一、二、三、四、五”就能科学保证每天的热量、蛋白质、纤维素和维生素，胖人还能减肥。

                  “红黄绿白黑”：

                   红”是红葡萄酒。一个健康的人每天喝50-70毫升左右的红葡萄酒，可以减轻动脉粥样硬化，延长寿命。调查发现，少量饮酒的人比绝对不饮酒和酗酒的人寿命长。

                   “黄”是蔬菜，指胡萝卜、红薯、南瓜、玉

米、西红柿等含维生素A较多的红黄色蔬菜。

                   “绿”是指绿茶。饮茶对健康有益，茶中又以绿茶为最佳。饮绿茶可以减少肿瘤和冠心病的发生。

                   “白”是燕麦片或燕麦粉。食用燕麦，可降低胆固醇。现已证明，中国农科院品种资源研究所监制的燕麦最好。对糖尿病、高血脂者效果最佳。每天50克（主食应相应减去50克），水煮3-10分钟，兑牛奶食用。

                   “黑”是黑木耳。每天食10克黑木，坚持50天，血黏度下降，不易形成脑血栓和发生心肌梗塞，并可化解近期梗塞和血栓。

     二、适量的运动

                  生命在于运动。许多人没有把运动看成与膳食、睡眠同等重要。世界卫生组织认为，最好的运动是步行，而过分激烈的运动对身体不利。

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     三、戒烟限酒

                   戒烟有两种结局：一种人戒烟后身体好得快，心绞痛消失，血压恢复正常；一种人越戒身体越糟。因为前者是心甘情原地戒烟：后者不心甘情愿心情压抑，身体状况自然更坏，所以戒烟应自愿，不能保证戒烟者，应谨记一天吸烟不超过5支。

                  中国历来主张少量饮酒，以舒筋活血、安定神经。西医现在也发现，少量饮酒，可延缓动脉粥样硬化，延年益寿。15毫升酒精/天，即每天饮半两白酒，如是红、白葡萄酒，绍兴酒，加饭酒，则以100毫升为宜，啤酒可饮300毫升，有益于健康。

     四、心理保健

                  世界卫生组织提出“健康的钥匙在自己手中”，并强调“三个半分钟”，指夜里醒来起床前躺半分钟，坐起后坐半分钟，再两腿下垂床沿半分钟、然后再下地，这样能避免脑出血、心肌梗塞的发生，免除许多猝死因素。“三个半小时”是指早上走半小时，晚饭后散步半小时，中午午睡半小时。研究证明，午体能降低冠心病的死亡率。研究证明，步行能使动脉粥样硬化斑块消退10%以上。现代医学认为动脉粥样硬化是一个可逆的过程，能从无到有，从轻到重，也能够从有到无，从重到轻。人的主观能性很大，因此健康的钥匙就在自已手中。

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