高血脂人群在总人口中所占比例越来越高，其中很大一部分原因，是因为经常吃一些辛辣刺激油腻性的食物，就会容易导致脂肪和油脂摄入超标，这样肝脏代谢油脂的功能会不断降低。

低密度脂蛋白胆固醇不断渗透到外周的血液循环里，这种问题就会容易导致外周血液里的脂肪含量有所增加，进而会引起血脂上升。

血脂高的人群往往担心吃面条会加剧体内血脂波动，因此轻易不敢吃。那事实当真如此吗？若想稳定血脂，平时应尽量少吃哪些素食呢？下面不妨一同来了解一下。

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血脂升高，会出现哪些症状？

1.视力下降

对于许多高血脂患者来说往往会伴随着视力下降的问题，这主要就是因为血脂在不断升高之后。

它也在一定程度上引起了视网膜血栓，加重了视力的下降，视力变得模糊，出现了这样的症状，大家一定要及时到医院做相关的检查。

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2.腹痛

反复发作的饱餐后短暂腹痛可见于高血脂症导致的肠系膜动脉硬化性胃肠缺血；高脂饮食后急性发作的持续性中上腹痛多为急性胰腺炎。

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3.头晕

得了血脂高这种疾病，患者朋友会出现头晕等症状。这主要是因为高血脂会导致血管硬化，血流量变少以及供氧量变少的发生，从而引起大脑发生缺血缺氧，从而引起头晕的出现。

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4.黄色瘤

如果患病后早期无明显的不适症状，随着病情的不断发展，血液中的脂质物质会在局部不断的沉积，随之可引起黄色瘤，多见于眼睑部位。

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血脂高的人不能吃面条？

医生：血症高的人是可以吃面条的。

面条可以为人体提供碳水化合物。碳水化合物占每天饮食总热量的50%左右，高脂血症的人当然是可以摄入碳水化合物的。

但是我们尽量选择热量比较低的碳水化合物，比如蔬菜，水果和五谷杂粮类的食物，我们可以选择五谷杂粮类面条。

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在生活中高血脂患者会刻意多吃一些素食，但是，以下这几种素食，建议血脂水平偏高的人尽量少吃。

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提醒：若想稳定血脂，尽量远离这6种素食！

1.马铃薯

马铃薯，又叫土豆、洋芋。马铃薯是现今人类社会的四大粮食作物之一，仅次于水稻、玉米和小麦，它可是咱们餐桌上的常客。

但是对于血脂高的人来说，是不宜多吃的。其原因是马铃薯里面含有大量的淀粉类，也就是碳水化合物。

这些食物在体内发生反应，会转化成甘油三酯，导致血液粘稠的，进一步加大心血管疾病的发生风险。

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2.素包子

很多人认为素包子是由蔬菜烹饪制作而成，比较清淡，经常吃，不会影响身体的健康，其实这是一种错误的认知。因为，在素包子中也含有很高的热量。

这是因为很多商家为了将素包的口感提升，会加入大量的调味品，比如说盐，食用油等等。

经常吃，会将大量的热量摄入体内，从而在体内堆积成脂肪。不仅会导致肥胖的出现，也会升高体内的血脂水平，所以素包要少吃。

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3.茄子

茄子中含有丰富的维生素及纤维素，对于血管的养护以及肠胃的调节有很多帮助。

但是很多人会通过油炸或者煎炒的方式来吃茄子，茄子是一种特殊的多孔性结构的蔬菜，吸油性强。

因此长期吃油煎、油炒的茄子，会使身体中摄入大量的油脂，不利于血脂的稳定和调节。所以在平时可以通过蒸煮的方式来吃茄子。

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4.花生

市面上的花生多是油炸的，花生里面的营养成分更易被人体吸收，不过虽然名义上是素食，热量也不低于肉类，若油炸，甚至可能超过肉类食品。

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因为花生有许多的胆固醇属于高热量食物，油炸后，花生表面被许多油包裹，热量就会变得更高。从而加重了血脂的上升，所以平时需尽量避免食用这类食物。

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5.莲藕

莲藕是夏季常吃的食物，不仅可以有效的帮助我们消化食物，同时还能起到提升食欲的作用，但是对于很多高血脂病人来说，吃莲藕对他们却非常的不友好。

其原因是莲藕里面含有较高的糖分，一旦我们吃太多的话，我们的血糖就会出现异常，从而就会连累我们的血脂也出现升高的现象。

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6.清粥

早上喝粥是很多养生人士都会选择的早餐，喝粥既清淡，又能填饱肚子。但大家可能忽略了，煮粥时容易让淀粉完全糊化，更容易被人体吸收利用。

其中的淀粉会在体内转化成糖分，导致血糖升高。血糖升高后会转化成甘油三酯，给血脂带来不利影响，所以高血脂人群要少喝点粥。

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怎样降血脂才有效？降血脂的4个方法很有效

1.多喝水

喝水有助于冲淡血液，使得血液粘稠度可以降低，继而达到调节降血脂的目的。

而对于大部分的人而言，每天最好可以饮用1200毫升以上的水以上，不要因为缺乏水分导致身体出现不适。

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2.保持适度运动

运动能够促进血液循环，增强身体代谢能力，从而帮助身体更好地消耗多余的脂肪。

如果你平时比较缺乏运动，可以考虑每天进行适度的有氧运动，如散步、慢跑、游泳等。这些有氧运动能够有效地降低血脂，并增强心肺功能。

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3.坚持低脂饮食

对于高血脂的人来说，千万要做到这一点的，因为高血脂的人群本来就是因为吃了太多高血脂的食物，胆固醇的吸入过高而导致的。所以，就要尽量的减少胆固醇的吸取。

对于喜欢吃荤的朋友，就必须要适当的控制饮食才可以，尽量的减少动物油脂，猪牛羊肉等肉类食物的摄入。具体能吃多少，最好还是要问下医生，让医生给到一个适合的标准。

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4.好心态

无论是烦躁还是抑郁等，都可能会阻碍血液循环，让血脂水平持续升高。

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因此，高血脂的人，平时一定要注意控制好情绪，不焦躁，不忧虑。无论遇到任何事情，都要坦然面对，才能维护好血管健康。

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