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研究成果 明天来武林广场一品地道杭州味

发布日期:2024-11-07 11:20    点击次数:75

淳安山核桃、建德麻糍、余杭羊肉、千岛湖地瓜干……

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每日商报讯 秋天是收获的季节,每当此时,也是人们收获快乐的时刻。西湖的桂花红茶、淳安的手剥山核桃、建德的三都麻糍、余杭的鲜美羊肉,还有千岛湖的白马地瓜干……你所钟爱的传统手作美食、地域标志性产品、人气热销单品和各类山野风物即将在杭州市中心集结,带来地道杭州味。

为响应杭州味道通达富农行动,11月8日-10日,杭州市供销社联合杭州市发改委共同在武林广场开启消费帮扶金秋行动,并设立杭州供销共富市集。本次活动以“消费帮扶·促消费惠民生”为主题,届时,来自杭州各个区、县(市)的近50家农合联优秀会员及供销社系统企业将带来百余种特色农产品,让大家在短暂的秋天里,少一点错过,多一点收获。

活动将以市集为载体,进一步畅通农产品流通渠道,促进西部山区农产品销售,助力乡村振兴、城乡共富。

现场有哪些不容错过的超值好物?怎样能买得既实惠又安心?请收好这份“市集寻味指南”。

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醉忆杭鲜——食之甚美,未始有也

杭州人在饮食上向来追求精致。来自临安大山的龙门秘酱、余杭的农家牛肉酱,还有来自桐庐翁家的笋干酱……这些来自杭州各地的秘制酱料,每一口都是对传统风味的传承与创新。

除此之外,市集现场的杭州地道美食竞相呈现。建德里叶白莲,以其清甜和滋补,成为甜品和炖品中的上佳选择;富阳仁义豆腐皮,薄如蝉翼,入口即化,是素食者的理想选择;来自淳安的千岛湖鱼干,肉质紧实,咸香适口,是下酒的好伴侣。



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